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極上石狩川ロースハム

食卓で大活躍のトンデンファームの看板商品!

手作業で塩もみを施し、独自の数種類をブレンドしたスパイスで約2週間の漬け込み作業後ゆっくりと北海道の流水で塩出し作業を行い、カット成形の後ケーシング詰めを行い、肉の状態をみながら丁寧にトンデンファームの熟練職人も長年の五感を駆使して温度調整をしながら直下式炭火製法と白樺チップ燻製技術で乾燥・燻煙をします。
白樺チップにこだわるのはヤニが少なくクセがなく、香りがいいからです。

極上のロースハムを是非お試しください。



極上石狩川ロースハム おすすめ度

価格:2,782円(税込)

送料:998円(税込)
 



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