〜おからプディング〜の作り方レシピ 投稿者：Risa様　web：紅茶の国から〜心と体に優しい毎日を〜  材料 （プリン型4個分） おから　１００ｇ 牛乳　1カップ スキムミルク　大さじ１ はちみつ　大さじ１ 練りごま（白）　小さじ１ 粉寒天　小さじ１

作り方 １、鍋に入れた牛乳にスキムミルクを溶かし、粉寒天も入れてだまにならないように混ぜる。 ２、１を火にかけ、沸騰したら弱火にして2分ほど木べらで混ぜながら煮立てる。はちみつと練りごまを入れてよく混ぜ合わせる。 ３、火を止めておからを入れて練るように混ぜる。全体がまとまったら水でぬらした型に入れて木べらで表面を平らにする。あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

このレシピのプリントページ（別窓） 2005-09-22 14:16:19