野菜たっぷり巣ごもり風目玉焼き。の作り方レシピ 投稿者：*ayu*様　web：のほほんハッピーごはん生活  材料 *キャベツ・・・2枚 *ミニトマト・・4個 *きぬさや・・・20本 *黄パプリカ・・1個 *玉ねぎ・・・・1/4個 *卵・・・・・・1個 *塩こしょう・・少々

作り方 �@きぬさやを食べやすい大きさに切り、電子レンジで1分加熱しておく。 �A食べやすい大きさに切ったキャベツ・ミニトマト・パプリカ・玉ねぎときぬさやを油をしいたフライパンでサッと炒め、塩こしょうで味付けをする。 �B真ん中に卵を落として蓋をし、卵に火が通ったらできあがりっ。 　お好みでケチャップやマヨネーズ・とろけるチーズなどをかけていただきます。

このレシピのプリントページ（別窓） 2007-05-24 17:08:37