オレンジ風味のスポンジケーキ　Bizcocho de aceite de oliva a la naranjaの作り方レシピ 投稿者：cazorla様　web：お台所で秘密のお話  材料 ２２センチの型にバターを塗って用意しておきます。　オーブンをあたためる。 小麦粉　３５０�c ベーキングパウダー　小さじ１ さとう　１２５�c オリーブオイル　　１５０�t 卵　三個 レモンの皮　レモン一個分すりおろします。 ヨーグルト　１２５�c オレンジシロップ オレンジジュース　２００�t　オレンジ　６個分くらい さとう　大さじ　４ コアントロー　５０�t　なかったら　ブランデー　ラムなど。

作り方 卵にさとうを加えて　泡立てます。 そこに　ヨーグルト　レモンの皮すり下ろし　を　混ぜ 小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるっていれます。 さっくりまぜて　オーブン　１７０℃　３０分くらい。 その間にオレンジシロップをつくります。 オレンジジュースと砂糖　水５０�tを火にかけ　煮詰めます。 スプーンを二本いれて　糸をひくくらいまでになったら 火から下ろして　リキュールをいれます。 やきあがったスポンジケーキにゆっくりかけてできあがり

このレシピのプリントページ（別窓） 2007-08-26 07:17:36