麻婆豆腐ドリア。の作り方レシピ 投稿者：由樹様　web：おいしい、ふたりぐらし。  材料 ご飯　　　　　　お茶碗1〜2杯(具がのるので少なめでもOK) 麻婆豆腐　　　2人前 ピザ用チーズ　　　適宜 豆板醤　　　　　　　少々 ゴマ油　　　　　　　少々 ラー油　　　　　　　お好みで少々

作り方 1)お好みのグラタン皿にキッチンペーパー等を使い、ゴマ油少々を薄くぬる。 2)麻婆豆腐に豆板醤を混ぜ、辛さをお好みで調節する。 3)1のグラタン皿にご飯を盛り、麻婆豆腐をかけピザ用チーズをのせ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。 焼き上がった麻婆豆腐ドリアにラー油をまわしかけると、さらにおいしいですよ。

このレシピのプリントページ（別窓） 2007-11-27 19:43:32