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牛乳プリンの作り方レシピ
投稿者:ニュージャ様 web:サイト記載なし

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材料
牛乳 2カップ

生クリーム 1/2カップ

生姜漬け蜂蜜 大さじ2

生姜(スライス) 3枚

卵 3個

生姜の絞り汁 少々



作り方
(1)鍋に牛乳、生クリーム、はちみつ、スライスした生姜、生姜の絞り汁を入れ、弱火で混ぜ合わせる。
(2)(1)を冷まし、よく溶いた卵と合わせ、よく混ぜ合わせる。
(3)蒸し器で15〜20分蒸す。

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2005-03-21 01:20:48





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