まぐろのポキ丼の作り方レシピ 投稿者：リンリン様　web：サイト記載なし 材料 マグロ（赤身） … 300g [A] 　醤油 … 大さじ1と1/2 　塩 … 小さじ1/2 　ラー油 … 大さじ1/2 　サラダ油 … 大さじ1 　炒りゴマ（白） … 大さじ1 万能ネギ … 少々（小口切り） アボカド … 2コ レモン汁 … 大さじ1 ご飯 … 適量 ワサビ … お好みで

作り方 　 1. マグロは角切りにし、Aで下味をつけます。万能ネギを混ぜます。 　 2. アボカドは皮をむいて角切りにし、レモン汁をまぶしておきます。 　 3. 器にご飯を盛り、（1）、（2）をのせます。好みでワサビを添えます。

このレシピのプリントページ（別窓） 2005-03-21 03:39:09