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うなぎの豆腐の作り方レシピ
投稿者:武市半平太様 web:WEB@3 

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材料
うなぎの蒲焼き1尾
寄せ豆腐 2パック
わさび 少々



作り方
  1. 豆腐は、1/2パックずつ器に盛る。

  2. うなぎは小さめの角切りにし、1.の豆腐の上にのせる。

  3. 電子レンジで温める(2皿で約3分)。出た水分を捨てる。

  4. わさびを上にのせ、うなぎのタレを回しかける。好みで、粉山椒をふる。

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2005-03-30 04:35:17





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