麻婆豆腐ドリア
由樹
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07年11月27日19:43公開麻婆豆腐ドリアの作り方レシピです
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●食材（2人分）
- ご飯(具がのるので少なめでもOK)お茶碗1～2杯
- 麻婆豆腐2人前
- ピザ用チーズ適宜
- 豆板醤・ゴマ油少々
- ラー油お好みで
●作り方の手順
- No.1
お好みのグラタン皿にキッチンペーパー等を使い、ゴマ油少々を薄くぬる。
- No.2
麻婆豆腐に豆板醤を混ぜ、辛さをお好みで調節する。
- No.3
1のグラタン皿にご飯を盛り、麻婆豆腐をかけピザ用チーズをのせ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。
- No.4
焼き上がった麻婆豆腐ドリアにラー油を回しかけるとさらにおいしいですよ！
●ゴチ写メ
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